|
Nieuwpoortse waterzooi met langoustines en lentegroenten
|
|
ceviche van tonijn en kabeljauw
|
|
Coquilles met gerookte paling en st.Jacobs Rossini
|
|
Gebakken kabeljauw met aardpeer, witte bonen, linzen en saus van groene kruiden
|
|
Noordzeetong met schelpdieren, selder , lavas en garnaal
|
|
Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten
|
|
gegrilde asperges met zonnevis , zoetzure tomaatjes en tijmboter
|
|
Skrei met gegrilde groentjes
|
|
Tarte tatin met gekonfijte tomaten, langoustines en Zeeuwse mosseltjes
|
|
Shushi met salsa van aubergine en makreel
|
