Margarita

• 2/5 bloedappelsiensap
• 2/5 tequila
• 1/5 limoensap
• 1 theelepel agave siroop
• Ijsblokjes
• Een schijfje appelsien  (afwerking)

Rond het glas een randje van suiker met een beetje zout en een druppel vanille.
Voeg de ingrediënten samen in een cocktailshaker en schud met ijs.
Giet voorzichtig in het geprepareerde glas met ijs en zorg dat het zout/suikermengsel rond het glas niet weggespoeld wordt.

Werk af met een schijfje appelsien op de rand van het glas en serveer met een kort rietje.

Ines,Sophie en Wim