Uppercut Gin met roze pompelmoes en rozemarijn

Uppercut Gin met roze pompelmoes en rozemarijn

Ingrediënten

(voor 1 groot glas)

  • 40ml Uppercut Gin
  • 200ml Fever Tree (Premium Indian) tonic
  • ½ tl honing
  • 30ml pompelmoessap
  • ijsblokjes
  • schijfje roze pompelmoes
  • takje rozemarijn (ook top met citroentijm)

Bereiding

Meng Gin met pompelmoessap en honing .
Voeg vervolgens het takje rozemarijn en dan ijsblokjes toe en vul aan met tonic .

Afwerking / serveren :

Serveer zeer koud met een  schijfje pompelmoes.

Bron van recept :

Xavier Buyse

Kookteam :

Luc ,Mireille en Babs