Dame blanche op hedendaagse wijze
Dame blanche op hedendaagse wijze
Kokosijs met groene kruiden
Kokosijs met groene kruiden
Gemarineerde aardbei, rabarber & mascarpone
Gemarineerde aardbei, rabarber & mascarpone
Appelroosjes en  sabayon van La Chouffe bier
Appelroosjes en sabayon van La Chouffe bier
Tompoes van rijstpap met gekonfijte sinaas
Tompoes van rijstpap met gekonfijte sinaas
Citruscrumble met crème van citroen
Citruscrumble met crème van citroen
Chocomousse met vanillesaus
Chocomousse met vanillesaus
Mokkataart met bolletje praliné-ijs B
Mokkataart met bolletje praliné-ijs B
Mokkataart met bolletje praliné-ijs A
Mokkataart met bolletje praliné-ijs A
Pralinemousse en limoencrèmeux balletjes
Pralinemousse en limoencrèmeux balletjes
koud soepje van witte chocolade met meloen
koud soepje van witte chocolade met meloen
burratakaas met zurkelgranit
burratakaas met zurkelgranit
Chocoladeflan, mandarijn & passievruchtsorbet
Chocoladeflan, mandarijn & passievruchtsorbet
moelleux au chocolat met sorbet van frambozenbier
moelleux au chocolat met sorbet van frambozenbier
chocoladebrownie met praliné-ijs
chocoladebrownie met praliné-ijs
ijs, meringue van limoen, rozemarijn parfait
ijs, meringue van limoen, rozemarijn parfait
Chocolade, Anglaisesaus & ijs
Chocolade, Anglaisesaus & ijs
mille feuille met appel en karamel
mille feuille met appel en karamel
geconfijte pysalis, kletskop, choco-mousse
geconfijte pysalis, kletskop, choco-mousse
gepocheerde peer met krokantje van rozemarijn
gepocheerde peer met krokantje van rozemarijn
Pannenkoek, vanille-ijs & gekarameliseerde banaan
Pannenkoek, vanille-ijs & gekarameliseerde banaan
structuren van yoghurt en pompelmoes
structuren van yoghurt en pompelmoes
auberginerolletjes met chocolade
auberginerolletjes met chocolade
 
Powered by Phoca Gallery